.

Kelayakan Usaha Pembesaran Abalone

 Abalone
.

Squamata

KELAYAKAN USAHA PEMBESARAN ABALONE Haliotis squamata

DI KARAMBA JARING APUNG

 

Oleh :

(Mochamad Amiri*, Andry Arfiyanto** dan Adeyana***)

 

ABSTRACT

 

Siput abalon (Haliotis squamata) termasuk kedalam kelompok kekerangan laut yang mempunyai nilai ekonomis tinggi dengan harga berkisar antara Rp.150.000 Rp 200.000 perkilogram. Eksplorasi yang terus menerus, menyebabkan penurunan hasil tangkapan dan stock abalon di alam, serta tingginya permintaan pasar baik internasional maupun domestik untuk abalon, menjadi daya tarik tersendiri untuk mengembangkan kegiatan budidaya abalon. Dalam rangka memenuhi permintaan abalon maka perlu upaya perekayasaan pembesaran abalon dengan metode pembesaran agar dapat mensuplai kebutuhan abalon secara kontinyu.

Kegiatan perekayasaan ini dilaksanakan mulai Januari – Desember 2012 bertempat di Balai Budidaya Laut Lombok. Benih yang ditebar ukuran 2-3 cm dengan berat rata-rat 4-5 gram/ekor dengan padat tebar 150 ekor/wadah budidaya. Wadah budidaya yang digunakan dengan keranjang kotak yang sudah diberi waring ukuran 40x60x30 cm dan digantung pada keramba jaring apung. Pakan yang di berikan berupa rumput laut (Gracillaria sp ) secara adlibitum.

Hasil kegiatan perekayasaan pembesaran abalon Haliotis squamata di keramba jaring apung selama 12 bulan dengan tingkat kelangsungan hidup 80 % dan laju pertumbuhan panjang harian abalone 0,075 cm / hari dan berat 111 mg/ hari (dengan berat rata-rata akhir abalone 40 gram/ekor). Dari hasil analisa usaha menunjukkan bahwa kegiatan ini layak untuk dikembangkan. Hal ini ditunjukkan dengan nilai keuntungan sebesar Rp 20.225.000,-, R/C 1,73 dan pengembalian modal 137,3 % yang berarti modal akan kembali setelah 1,3 siklus, atau 15 bulan.

Kisaran kualitas air pemeliharaan: salinitas 33-34 ppt, suhu 29-30 °C, DO 3,5-4,5 mg/l, pH 7,5-8 dan NH3 0,1-0,2 mg/liter.

 

Keyword : Abalone, Haliotis squamata, pembesaran,Karamba Jaring Apung

*)   Perekayasa Muda pada Balai Budidaya Laut Lombok

**) Litkayasa pada Balai Budidaya Laut Lombok

***) Calon Litkayasa pada Balai Budidaya Laut Lombok

 

 

THE FEASIBILITY OF ABALONE Haliotis squamata GROW OUT BUSSINESS

AT FLOATING CAGE

by :

Mochamad Amiri*), Andry Arfiyanto**) and Adeyana***)

 

ABSTRACT

Abalone (Haliotis squamata) is one of oceanic shellfish group that have high economic value, with price range among Rp.150.000 – Rp 200.000/kg. The continuously exploration, cause abalone catch and stock at nature are decreasing. And the high demand of abalone in international and domestic market, being affinity to develop abalone culture. In order to meet the market demand on abalone, therefore need engineering activity in abalone grow out method to supply the abalone demand continuously.

This engineering activity is held on January 2012 – March 2013 at Lombok Marine Aquaculture Development Center. Sizes of the seeds that are dispersing 2 – 3 cm, average weight are 4 – 5 grams/seed and density 150 seeds/containers. Container that used is basket box which already covered with net, measure 40x60x30 and is hung on floating cages. Abalones were fed with seaweed (Gracillaria sp.) as ad-libitum. Water quality during grow out period : salinity 33-34 ppt, temperature 29-30 °C, DO 3,5 – 4,5 mg/l, pH 7,5 – 8 and NH3 0,1 – 0,2 mg/liters

Results of grow out abalone (Haliotis squamata) engineering activity at floating cages, for 12 months, survival rate 80 % and abalone daily length growth rate 0,08 mm/days and weigth 0,111 mg/days (abalone final average weight 40 grams/tails). Business analysis shows that this activity is reasonable to be developed. Its shows by benefit value are Rp 20.225.000,-, R/C 1,73 and capital return 137,3 % . Its means payback period was 1,3 cycles or 15 moths.

.

Keywords : Abalone, Haliotis squamata, grow out, floating cage.

 

*)     Engineering staff at Balai Perikanan Budidaya Laut Lombok.

**)   Technician at Balai Perikanan Budidaya Laut Lombok.

***)   Technician at Balai Perikanan Budidaya Laut Lombok.

 

Full artikel, download disini:

Kelayakan_Usaha_Pembesaran_Abalone

.

Author: 

Related Posts

Leave a Reply